Resep Killer Soft Bread Isi Sosis

Satu rumah beda selera, satu suka manis satu suka pedas dan satunya suka gurih. Ada yang seperti saya? :D 
ini roti lembut banget bun, gak perlu ke bakery, bikin sendiri. Masih setia dengan resep killer soft bread.

Resep Killer Soft Bread isi Sosis

Rebaked by dianapawons

Bahan I : 
500 gram tepung protein tinggi
60 gram gula pasir
1 sdt yeast/ragi instant

Bahan II :
340 gram air susu yang sudah di campur dengan 2 butir telur.

Bahan III :
60 gram mentega
1/4 sendok teh garam

Cara membuat :
1. Campur bahan I lalu masukkan bahan II uleni sampai kalis.
2. Masukkan bahan III uleni lagi sampai kalis elastis. Lalu istirahatkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.
3. Kempiskan adonan dan bagi 8 atau sesuai selera mau dibagi berapa. Setelah itu bentuk sesuai selera.
4. Setelah di bentuk biarkan mengembang lagi dan beri topping (oregano, keju mozzarela mix keju chedar)
5. Panggang di suhu 200'c selama 15-20 menit. Sebelumnya panaskan dulu ovennya.