Resep Nastar Klasik by Fatmah Bahalwan
Resep Nastar Klasik
By : Fatmah BahalwanRebake : Alyda L. Daneshwara
Bahan :
250 gr butter
250 gr margarin
4 sdm susu bubuk
4 kuning telur
100 gr gula halus
700 gr terigu protein rendah
Cara membuat :
Campur telur, butter, margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Masukkan terigu dan susu bubuk menggunakan spatula sampai tercampur rata, adonan siap dibentuk.
Ambil adonan secukupnya, isi dengan selai nanas lalu bulatkan.
Olesi dengan kuning telur yang dicampur dengan madu, lalu panggang di oven sampai matang.