Resep Cara Membuat Roti Sobek by Weeny Fuji Lestari
Perdana bikin Langsung Endesss Di Mulut Bunn
Resep Roti Sobek
by Weeny Fuji LestariBahan olesan
1 Kuning Telur
1 Sdm SKM
Wijen jika suka
Bahan Roti
250 Tepung Terigu
150 ml susu Hangat
1 Sdm Gula Pasir
1 Sdt ragi Instant (Fernipan)
1 butir telur
30 Gram Butter
1/2 Sdt Garam
Caranya
Bahan A
Susu Hangat,Ragi,gula Jadikan 1 Diamkan 5 _ 10 menit (sampai berbusa)
Tuang terigu kedalam Wadah Tambahkan telur Dan Garam aduk" Sebentar Lalu masukkan Sedikit" Bahan A uleni 2 Menit Lalu masukkan Butter Yg Sudah Di lelehkan Uleni Lagi Sampek kalis elastis( Tidak lengket Di tangan)
Diamkan Adonan selama 1 Jam (mengembang 2x Lipat) bulatkan/bentuk Sesuai Selera Diamkan Lagi 30 Menit Oven Dengan suhu 170° selama 13 _15 menit (tergantung Oven kadang beda")
