Resep Cara Membuat Almond Crispy by Ririn Ramlan

Kemarin bikin donat pakai kuning telurnya saja,nah malam ini sisa putih telurnya di bikin Almond Crispy..

Resep Almond Crispy

by Ririn Ramlan

Bahan

100 gr butter
200 gr putih telur
100 gr terigu kunci biru
125 gr gula pasir yg di blender halus
1 sachet susu bubuk dancow
50 gr maizena 
1/4 sdt vanili bubuk

Toping
Almond slice
Keju parut

Cara membuat

Kocok gula halus dan butter hingga putih dan lembut,tambahkan putih telur dan vanili,kocok lagi hingga rata.masukkan terigu,susu dan maizena kocok hingga tercampur rata..
Ambil 1 sdt adonan,cetak di loyang yang telah di alasi dengan silpat dan ratakan dengan punggung sendok hingga berbentuk bulat dan tipis.
Beri atasnya almond slice dan keju parut.
Panggang hingga matang.dinginkan kemudian masukkan ke wadah kedap udara..

Note
Silpat adalah Alas Baking berwarna coklat,biasanya di jual di tbk,dalam bentuk lembaran dan bisa di cuci serta di pakai berulang2..