Resep Cara Membuat Bakso Tempe
Resep Bakso Tempe
by Irma Erlinda RaienBahan:
1 papan tempe
1 buah telur
2sdm tepung terigu
6 sdm tepung tapioka
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih haluskan
Secukupnya penyedap
Secukupnya air
Secukupnya minyak
Cara membuat:
1. Kukus tempe yang sudah dipotong dadu sampai layu
2. Masukan tempe,merica bubuk,telur,garam, bawang putih kedalam blender,haluskan
3.haluskan sampai menjadi adonan
4. Campur dengan tepung terigu dan tapioka
5. Uleni sampai tercampur dan bisa dibentuk
6. Didihkan air,apabila sudah mendidih matikan api,olesi tangan dengan minyak lalu bentuk bakso,masukan kedalam air panas tadi sampai selesai
7. Setelah selesai bakso dimasukan ke air panas tadi nyalakan api lagi,masak bakso hingga matang
8. Bakso siap dibumbui,dengan kuah kacang juga mantap,aku cuma pake saos doang 😂 anak2 pake kecap aja udah doyan.
9. Selamat mencoba 😊
