Resep Cara Membuat Sambal Pindang by Nunung Ning

sayur asem enaknya berdampingan sama brengkesan pindang ya bun hehhehe tapi karena saya tidak punya daun pisang jadi saya buat sambal saja pindangnya😂

Resep sambal pindang

by Nunung Ning

bahan
✍2ekor pindang(cuci bersih buang kepala dan kotorannya lalu goreng setengah matang dan buang durinya kemudian suwir suwir)
✍2buah tomat(saya ukuran besar dan potong kecil kecil)
✍garam gula penyedap rasa secukupnya
✍bumbu halus:
     5buah cabe rawit(suka pedas bisa ditambah
     4siung bawang merah
     1siung bawang putih

cara buat
✍panaskan 2 sendok sayur minyak lalu goreng bumbu halus sampai tercium harum
✍masukkan tomat yang sudah dipotong kecil kecil dan aduk terus sampai tomat terlihat layu dan hancur
✍tuang sedikit air lalu masukkan pindang yang sudah disuwir suwir
✍aduk sampai asat agar bumbu benar benar merasuk
✍setelah asat beri gula garam dan penyedap rasa secukupnya
✍setelah semua tercampur rata matikan api lalu angkat dan siap disajikan

selamat mencoba😊